Бай Мудань с ароматом орхидеи, 2022

Подробная информация

Бай Мудань с китайского переводится как «Белый пион». Сам чай является одним из наиболее известных сортов белого чая, который делается из сырья на основе маленьких белых ворсистых почек и маленьких зеленых листочков. Сырье собрано с высоких чайных гор весной 2022 года.

•    Сухой чайный лист: ярко-зеленый чайный лист с маленькими ворсистыми почками имеют насыщенный аромат лесных трав, ягод с тонкой пряной и даже ноткой

•    Аромат: плотный аромат банного веника в сочетании с травами и цветами.

•    Вкус: тонкая фруктовая сладость

•    Букет: лесные травы с тонким грушевым оттенком в послевкусии

•    Послевкусие: легкое сладкое, в аромате выдаются травяные и фруктовые оттенки

•    Состояние: ровное, спокойное и освежающее.

•    Заваривание:
Заваривать остывшей водой, температура которой не более 85 °С.
Для классического настаивания можно брать 4-5 грамм на 500 мл и настаивать не более 5 минут.
Для заваривания проливами можно брать примерно 3 грамма на 100 мл воды и делать достаточно короткие настои.

•    Вывод: хороший классический ровный и нежный вкус делает его прекрасным вариантом для выходного дня, для чаепитий на природе и в жаркую погоду.