Тайпин Хоукуй, 2022

Подробная информация

Тайпин Хоукуй или «Король обезьян из Тайпина» - это один из самых известных зеленых чаев, который также входит в десятку знаменитых чаев Китая. Широкую известность Тайпин Хоукуй получил не только из-за своего невероятно нежного вкуса и насыщенного аромата, но и из-за невероятно большого чайного листа, который обработан по особой технологии. В результате чайный лист становится похож на длинную тонкую хрупкую пластинку.

Сухой чайный лист: Длинные ярко зеленого цвета пластинки с ярким сливочным профилем, на фоне имеются нотки свежескошенной травы

Аромат: Горох, бобы, лесные травы, немного хвойной свежести

Вкус: Сливочная сладость в совокупности с легкой лекарственной горчинкой

Букет: Лесные травы, сливки, цветы с легким жасминовым оттенком

Послевкусие: Длительное сладкое послевкусие с травяным ароматом на выдохе.

Состояние: теплое, хорошо освежает и проясняет.

Заваривание: заваривать лучше не слишком горячей водой 80 - 85 °С, чтобы чай не становился горьким, а оставался приятно нежным и освежающим. Выдерживает стандартно 5-6 проливов.

Вывод: Прекрасный чай для жаркой погоды, который может прекрасно раскрыться при любом методе заваривания. Он освежит, придав Вам хорошего яркого весеннего настроя.