Шу Пуэр "Мечтай" 2022 года, 200 г

Подробная информация

Вес блина - 200 грамм
• Общая информация:
Сырьё крупное, однородное, с яркими рыжими почками, собранное со старых деревьев близ города Юндэ в округе Линьцан по специальному заказу нашего чайного дома.
• Аромат: плотный землистый оттенок с минеральными нотками. Ощущается солоноватость и древесность. В прогретом листе появляется аромат камфоры и грибуов маслят.
• Вкус: плотный и сочный, слегка маслянистый. Имеет минеральный оттенок со сладким тоном.
• Послевкусие: сладкое с слегка сухой древесной ноткой.
• Букет: минеральная вода, грибы маслята, грецкий орех.
• Состояние: бодрое, аккуратно согревающее и чистое.
• Рекомендации по завариванию:
"Мечтай" содержит в себе крупное сырьё, которое стоит хорошо и плотно заварить водой не менее 95 градусов.
Для заваривания проливами стоит брать толстостенный исинский чайник, а заварки брать из расчёта 5-6 грамм на 100 мл, настои можно делать длительные (от 7 секунд постепенно увеличивая время на 5-10 секунд), выдерживает от 5 до 7 ярких и хороших пролива, после чего быстро уходит.
Для настаивания в классическом заварнике или френч-прессе берите около 6-7 грамм на 500 мл воды, настаивайте от 5 минут до получения настоя тëмно-рубинового оттенка.
• Вывод: прекрасный утренний чай с понятным и ярким вкусом. Хорошо ободряет и подходит для создания рабочего настроения.

Купить чай Шу Пуэр "Мечтай" 2022 года можно в нашем интернет-магазине с доставкой по всей России или у нас в чайном доме по адресу Екатеринбург, улица Энгельса, дом 17.

Желаем приятных чаепитий!