Мастер Елена

Восток я полюбила еще с самого детства, любовь к нему мне привили родители. Китайский я начала учить в восьмом классе, тогда же и познакомилась с китайским чаем: в школе Конфуция, где я обучалась, есть чайная комната. Специальность была выбрана соответствующая - востоковедение и африканистика.

На первом курсе, по наставлению преподавателя по китайскому языку, я устроилась на работу в магазин чая. Там меня поближе познакомили с китайским чаем, дали многостороннюю базу и обучили завариванию. Так чай впервые стал моей профессиональной деятельностью и прочно укоренился в обыденной жизни.

Сейчас я постоянно обновляю свои знания в области чая, мне очень нравится дискутировать и обсуждать чайную тему с опытными людьми, ведь так я могу почерпнуть что-то новое, о чём могу поведать своим гостям на чайной церемонии.

Всегда готова ответить на любые вопросы о чайной культуре.