Шэн Пуэр Наньбэнь Лаочжай Гу Шу, 2021

Подробная информация

Молодой Шэн Пуэр с древних чайных деревьев собран в районе горы Мэнсун, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна. Возраст деревьев оценивается в 100-150 лет.
Сухой чайный лист: крупные темно-зеленые жгутики скрученных чайных листьев с небольшим количеством нежных серебристых почек
Аромат: сдержанный, древесно-бальзамический, с нотками фруктов, мякоти груши, ананаса и виноградного листа
Вкус: глубокий, плотный, чистый, сбалансированный, с небольшой древесной горчинкой и бальзамической кислинкой
Букет: тропические фрукты, бальзам, спелая груша, сушеные травы
Послевкусие: долгое, сочное, многогранное, с ментоловым холодком и цитрусовой кислинкой
Состояние: медитативное, освежающее, аккуратно тонизирующее
Заваривать лучше слегка остуженной водой (85-90°С) в гайвани или чайнике из пористой глины.
Пропорция заварки к воде: 4-5 гр на 100 мл. Выдерживает 12 проливов.
Прекрасный молодой Шэн Пуэр с древних деревьев - мощный, яркий, глубокий и не слишком капризный в заваривании.