04 сентября 2026
в 19:00 по ЕКБ
04/09 ПТ
19:00-21:00
Кол-во участников: до 10ч
Участие: 900₽
Формат: клубное мероприятие
19:00-21:00
Кол-во участников: до 10ч
Участие: 900₽
Формат: клубное мероприятие
Древний способ приготовления чая, описанный в знаменитом трактате «Чайный канон». Это возможность прикоснуться к истокам китайской чайной культуры и увидеть, как чай готовили более тысячи лет назад.
Во время встречи вы узнаете об истории Лу Юя, которого называют «чайным мудрецом», познакомитесь с традиционной техникой варки чая и поймёте, чем этот способ отличается от привычного заваривания проливами. Мы разберём этапы подготовки воды, определим момент её готовности для варки, проследим, как чай постепенно раскрывает свой вкус и аромат, и поговорим о значении каждого этапа процесса.
В завершение вы попробуете чай, приготовленный по древней технологии, оцените его насыщенный, объёмный вкус, мягкую текстуру и богатую ароматическую палитру.
Во время встречи вы узнаете об истории Лу Юя, которого называют «чайным мудрецом», познакомитесь с традиционной техникой варки чая и поймёте, чем этот способ отличается от привычного заваривания проливами. Мы разберём этапы подготовки воды, определим момент её готовности для варки, проследим, как чай постепенно раскрывает свой вкус и аромат, и поговорим о значении каждого этапа процесса.
В завершение вы попробуете чай, приготовленный по древней технологии, оцените его насыщенный, объёмный вкус, мягкую текстуру и богатую ароматическую палитру.
